Beras "IR 64"

                                     Artikel tentang  Beras "IR 64"

     Beras adalah bagian bulir padi(gabah)yang telah dipisahkan dari sekam dengan menggunakan sebuah mesin penggiling padi.Pada jaman dulu masyarakat menumbuk atau menggiling bagian luar kulit padi (gabah) agar terlepas dari isinya.Bagian inilah ,yang berwarna putih,kemerahan,ungu,atau bahkan hitam yang dinamakan beras.

       Padi pada umumnya tumbuh sebagai tanaman tahunan.Tanaman padi dapat tumbuh hingga setinggi 1-1,8m.Daunya panjang dan ramping dengan panjang 50-100cm dan lebar 2-2,5cm.Beras yang dapat dimakan berukuran panjang 5-12mm dan tebal 2-3mm.

       Sebagaimana bulir serealia lain,bagian terbesar beras didominasi oleh pati (sekitar 80-85%).Beras juga mengandung protein,vitamin,mineral,dan air.Pati beras tersusun dari dua polimer karbohidrat:

-Amilosa,pati dengan struktur tidak bercabang

-Amilopektin,pati dengan struktur bercabang dan cenderung bersifat lengket

Perbandingan kedua pati ini sangat menetukan warna(Transparan/Tidak) dan tekstur nasi(Lengket,Lunak,Keras,atau Pera).Beras dimanfaatkan terutama untuk diolah menjadi nasi.Beras juga digunakan sebagai bahan pembuat berbagai macam panganan dan kue-kue.Dalam bidang industri pangan,beras diolah menjadi tepung beras.Dan untuk kepentingan diet ,beras dijadikan sebagai salah satu sumbar pangan bebas gluten dalam bentuk berondong.

Di Indonesia banyak sekali jenis beras dengan harga yang berbeda - beda pula.Mulai dari Rojolele,Metik Wangi,C4 Raja,dll.Disini saya coba mengungkap sebuah Rahasia Memilih Beras Yang Baik.Inilah Rahasia Memilih Beras Yang Baik

1.Ciumlah beras sebelum anda membeli.

    Hindari membeli beras yang sudah bau apek,ada kemungkinan beras itu sudah tidak bagus,mungkin karena stok lama atau beras itu dioplos oleh pedagang.

2.Liat Bulir Berasnya

   Pilih beras yang bulirnya utuh,itu menandakan berasnya bagus dan kuat.

3.Lihat Warna Bulir Beras

   Lihat bulir berasnya dan pilihlah yang putih agak bening.

 

BERAS RAJA SUPER DELANGGU

Beras raja super delanggu ini ada sebagian orang menyebutnya C4 Raja ,beras ini memang sangat pulen dan putih.Pulen dan putihnya sama dengan Beras Mentik Wangi cuma ukuran berasnya lebih dikit daripada Mentik Wangi.Kami sebagai pemasok beras delanggu menyediakan Beras Raja Super Delanggu (C4) dengan harga yang bersaing dipasaran.Siap mengirim beras jenis ini ke Daerah Wonogiri dan sekitarnya dalam jumlah tertentu.

Untuk mendapatkan informasi lebih lanjut dan pemesanan barang dapat menghubungi kami di nomor berikut ini https://api.whatsapp.com/send?phone=6285642401131